《中国之食文化》系列纪录片，于上世纪八十年代初由日本龟甲万株式会社策划，日本岩波映画制作所制作，于中国完成摄影取材。一共五集，分别介绍了北京，广州，江浙沪和四川这四地的饮食文化以及中式料理的烹饪技艺。这部纪录片中方由当时文化部牵头，各地饮食服务公司及相关店铺配合完成取材。由于此片制作时间距今三十余年，故片中内容、叙述与现今表述可能存在差异，但还是能感受得到这部纪录片的用心。

《中国之食文化》系列纪录片，于上世纪八十年代初由日本龟甲万株式会社策划，日本岩波映画制作所制作，于中国完成摄影取材。一共五集，分别介绍了北京，广州，江浙沪和四川这四地的饮食文化以及中式料理的烹饪技艺。这部纪录片中方由当时文化部牵头，各地饮食服务公司及相关店铺配合完成取材。由于此片制作时间距今三十余年，故片中内容、叙述与现今表述可能存在差异，但还是能感受得到这部纪录片的用心。

中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，中国茶文化享誉世界。 　　本片是我国首部全面系统讲述中国茶文化的大型纪录片，从茶的起源开始直至茶产业的形成，展现不同时代、不同区域、不同民族的各种丰富多彩的茶文化及品种各异的各地名茶，介绍我国各名优茶的产生、发展、品质特点、加工工艺和兴各名优茶有关的名山、名水、名景、名人典故等，以及各具特色的茶具、茶点、茶道和茶艺表演。摄制组的足迹遍及全国19个省（区）的1000多个县、市，对华南茶区、西南茶区、江北茶区、江南茶区等四大茶区进行实地拍摄，并经过精心的后期剪辑制作。 　　几千年悠悠的历史和传统文化的积累，使绚丽多彩的华夏文明奇妙地溶化在茶香清泉中，中国茶文化更具无穷魅力。

華仔（麥德羅飾演）是送石油氣工人，因送貨認識中日混血年輕女子（周秀蘭飾演）。一次英雄救美，華仔得女主角另眼相看，二人情愫漸生，卻因興趣、理想、階層不同，偶有磨擦。女主角準備畢業後到日本發展藝術工作，華仔則憧憬打擂台打出名堂的。 　　某天賽後，女主角趕到華仔家中，照料受傷的他。深夜人靜，女主角一夜無眠後獨自離去，並對華仔避而不見，華仔沮喪不已，加上武館師父未有提名他參加擂台賽事，他以個人身份參賽。準備前往日本的女主角臨走前趕到比賽現場，目睹華仔受傷倒下…

廟街占卜師(甘國衛飾演)租住一個床位，住客品流複雜。一日，同屋陳伯兒子(譚榮傑飾演)帶回一個身懷六甲的陌生女人(倫志文飾演)，陳伯(凌漢飾演)氣沖沖被兒子趕出房間。兒子稱該女人是自己老婆，原來另有內情。女人找占卜師算命，占卜師預感到似乎將會有事發生。

Melvyn Bragg explores the relationship, from 1911 to 2011, between class and culture.

Flora（鍾楚紅飾）大學畢業兩年，無論生活、工作都亳無目標，亦不願與男友John（金興賢飾）結婚。眼看當年朋友移民的移民、結婚的結婚，她只感到茫然。

Starring: Marcel Duchamp, Man Ray, Jean Arp, Richard Huelsenbeck, Raoul 　　Hausmann and others. 　　Dadascope is a comprehensive portrait of the Dada movement with its specific techniques of sound and visual clash, word puns, chess, dice and other games of chance. Richter stated, "There is no story, no psychological implication except such as the onlooker puts into the imagery. But it is not accidental either, more a poetry of images built with and upon associations. In other words the film allows itself the freedom to play upon the scale of film possibilities, freedom for which Dada always stood - and still stands."

以下文字资料来自《户外探险》2007年第3期。 　　 　　迈克尔. 布朗这部很棒的纪录片是关于盲人攀登者埃里克.韦恩梅耶史无前例的珠峰攀登，全片交织着感人肺腑的直白和宏大的巅峰美景。长达四分钟，扣人心弦的镜头中，韦恩梅耶穿过了孔布冰瀑区的第一架梯子，在这之后他完成了七大洲最高峰的攀登。 　　埃里克.韦恩梅耶13岁因患有一种罕见的视网膜遗传病不幸双目失明。此后他拒柱拐杖，拒学盲文，生性好强的他决心挑战自我，克服困难，超越常人。埃里克一向喜欢运动，失去视力后无法再打篮球和橄榄球，于是改学摔跤，因为这项运动主要是凭感觉，而不是靠视力。 　　1999年7月，在美国盐湖城体育用品博览会上，埃里克邂逅曾登上珠峰的帕斯克瓦勤.斯卡特罗，得知埃里克酷爱登山后，这位地球物理学家告诉他两年后他们准备拍摄一部盲人到珠峰探险的纪录片，问他想不想去。埃里克听后大喜过望，连连表示登上世界第一高峰乃是自己平生的最大夙愿。 　　2001年4月，作为第一位攀登世界顶峰的盲人，埃里克跟随以帕斯克瓦勤.斯卡特罗为队长的登山探险队开始向珠峰进发。当不知天高地厚的盲人埃里克竟敢攀登珠峰的消息一经传出，舆论哗然，讥讽铺天盖地，冷风迎面吹来，有人断言“埃里克必遭灭顶之灾！”个别人甚至声称，准备一路紧紧尾随这位拿命当儿戏的盲人，以便及时“拍摄其尸体照片。” 　　为了使埃里克中途不致掉队，登山队专门指定了一名队员，在背包外面绑了一个钟，以便让什么也看不见的埃里克根据钟发出的清脆的滴答声向上攀登。 　　尽管一路上有人保驾护航关照，但在抵达1号宿营地前，埃里克仍因山陡路滑跌入冰隙内。幸亏同伴及时用绳子把他位上来，由大本营到1号营地需七小时，而埃里克却整整用了13小时。 　　鉴于埃里克差一点儿连1号营地都没爬上来，队长斯卡特罗十分担心这位盲人能否爬到海拔8848米的珠峰顶峰。斯卡特罗召开紧急会议，决定让埃里克一直留在这里，不再随队继续向上攀登。当埃里克听到让他留守此地不再前行时，坚决表示：“不，我决不待在这儿，事情恐怕还不至于严重到让别人把我像一袋土豆似地背到峰顶上去的地步呢！”他对这场战斗充满必胜的信念，深深感染了每一位登山队员。 　　到达海拔8350米直接通向珠峰顶的南峰，随强风急速狂舞的积雪便劈头盖脑地朝他们砸来，突遭雪暴袭击，登山队员寸步难行。正当他们准备返回，眼看艰辛跋涉前功尽弃，一腔心血付诸东流之际，接到大本营通知，说暴风雪即将停息，于是登山队员抖擞精神，待雪暴过后继续前行。 　　在海拔8770米处，一个17米高覆盖着一层冰雪的岩石阶梯横亘在登山队员前面。这是希拉里台阶，登山顶峰前的最后一道天然屏障。埃里克竭尽全力小心翼翼地登上两侧均为峭壁的山崖，然后沿着一座险峻陡峭的冰峰向山顶徐徐攀登。2001年5月25日，盲人埃里克和其他登山队员终于到达珠峰顶峰。峰顶上数十面五彩佛旗迎风飘扬。埃里克虽然什么也看不见，但他感觉到天空近在咫尺。 　　 　　本片为史上最棒的20部户外探险电影之一。